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2025-08-22

NICEの昼食

NICEでの昨日の昼食です。
厨房で１からすべて手作りで調理をし、利用者の皆様、職員へ届けています。
最近なかなかUPできていませんでしたが、また少しずつ掲載をしていきます。

現在厨房で勤務していただける調理師さん、栄養士さんを募集しております。
是非ご応募ください。


また、NICEでは利用者の嚥下や咀嚼に併せて食事形態を変えています。
言語聴覚士の見立てのもと食事の変更やトロミの有無や量も変更し最期まで食事を美味しく食べれるような取り組みをしております。